Beirut Delivery - Libanésa

Escoge un principal, una bebida y un postre

Ensalada de col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla, perejil y
crujiente de pan libanés aderezada con ‘summac’

Ensalada de perejil fresco finamente picado, tomate, cebolla y sémola
de trigo aliñada con limón y AOVE

Ensalada de rúcula, tomate, cebolla y melaza de granada

Crema de garbanzos con tahini, limón, ajo y AOVE

Crema de berenjenas asadas con tahini, limón, ajo y AOVE

Crema de pimientos rojos con tahini, nueces, melaza de granada y AOVE

Nuestro hummus como base, coronado con tiras de nuestro shawarma,
de cordero y ternera, o de pollo

La forma tradicional de degustar estos platos es
acompañándolos de pan libanés, ¡pídelo!

Bolita crujiente de verdura y garbanzo, acompañadas de
salsa de sésamo. 1 unidades

Empanadillas elaboradas con la masa del chef rellenas de
queso fresco. 1 unidades

Sémola de trigo en forma de bola, rellena de carne, piñones y
cebolla, acompañada de salsa de granada. 1 unidades

Si ya está buena nuestra carne de shawarma de cordero y
ternera, imagínatelo en croqueta

De berenjenas con yogurt y crujiente de pan libanés

Alitas de pollo al curry acompañadas de ross.

Patatas de corte casero y tiras de pollo de nuestro shawarma,
acompañadas de salsa de granada

Hojitas de parra rellenas de arroz, perejil y tomate con
vinagreta de granada.

Arroz con fideo fino y almendras horneadas, con un toque de
comino, acompañado de salsa de granada

Arroz con fideo fino, tiras de pollo de nuestro shawarma y
almendras horneadas, con un toque de
comino, acompañado de salsa de granada

Con nuestra salsa de ajo.

Pequeñas bolas de carne al puro estilo libanés sobre una suave crema de hummus de yogur y lentejas rojas, bañadas en aceite
de hierbabuena y almendras fileteadas

Con carne picada, cebolla, tomate, piñones y un toque picante

Queso fresco y polvo de ‘zaatar’

Queso fresco, rúcula y tomate natural

Bolitas de verdura con tomate, perejil, hierbabuena, pepinillo y
salsa de sésamo

Tiras de ternera y cordero, tomate natural, cebolla, perejil y
salsa de sésamo

Tiras de pollo con col y salsa de sésamo

Tiras de ternera y cordero, lechuga, cebolla roja,
hierbabuena y salsa yogur

Col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla y perejil con
crujiente de pan libanés y hummus

Tiras de pollo, lechuga, patatas y salsa de ajo

Nuestro Kubeh, lechuga, tomate y salsa de ajo

Pistacho, crema de leche y pan tostado bañado en agua
de azahar

Pastelito libanes de hojaldre, rellenos de frutos secos y bañados en agua de azahar.

Dulce de hojaldre.

Tarta de chocolate con vainilla, galletas y coco rallado

Bobal

Ribera del Duero

Tempranillo y Garnacha

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano

D.O Verdejo

Chardonnay y moscatel

Verdejo y Sauvignon) (Semidulce

Rioja

Bobal

Chardonnay y Macabeo

Sin gluten!